在 jQuery 中，可以使用 .change() 方法來監聽 Select 元素的選中事件。當用戶選擇不同的選項時，.change() 方法會觸發綁定的事件處理程序。

　　下面是一個示例，展示如何使用 .change() 方法來監聽 Select 元素的選中事件：

　　HTML 代碼：

$('#mySelect').change(function() {
  var selectedOption = $(this).val();
  console.log('選中的選項值：' + selectedOption);
});

 　　JavaScript 代碼：

$('#mySelect').change(function() {
  var selectedOption = $(this).val();
  console.log('選中的選項值：' + selectedOption);
});

 　　在上述示例中，我們首先選擇了具有 ID "mySelect" 的 Select 元素，并通過 .change() 方法為其綁定了一個事件處理程序。當用戶選擇不同的選項時，.change() 方法會觸發綁定的事件處理程序。

　　事件處理程序中的 $(this) 表示當前觸發事件的 Select 元素，通過 .val() 方法可以獲取選中的選項的值。在示例中，我們將選中的選項的值輸出到控制臺。

　　通過上述示例，您可以通過使用 .change() 方法來監聽 Select 元素的選中事件，并在事件處理程序中執行相應的操作。請注意，使用 .change() 方法需要確保 Select 元素已經加載到文檔中。