要刪除字符串中的指定部分，可以使用 JavaScript 中的字符串操作方法。以下是幾種常見的刪除指定字符串的方法：

　　1. 使用 replace() 方法：　

let str = "Hello, World!";
let target = "World";
let result = str.replace(target, "");
console.log(result); // 輸出: Hello, !

　　在上面的例子中，我們使用 replace() 方法將目標字符串 "World" 替換為空字符串，從而實現刪除指定字符串的效果。

　　2. 使用 split() 和 join() 方法：　

let str = "Hello, World!";
let target = "World";
let parts = str.split(target);
let result = parts.join("");
console.log(result); // 輸出: Hello, !

　　在這個例子中，我們使用 split() 方法將字符串分割為一個字符串數組，然后使用 join() 方法將數組元素連接成一個新的字符串，從而刪除了指定的字符串。

　　3. 使用正則表達式和 replace() 方法：　　

let str = "Hello, World!";
let target = "World";
let regex = new RegExp(target, "g");
let result = str.replace(regex, "");
console.log(result); // 輸出: Hello, !

　　在這個例子中，我們創建了一個正則表達式對象，使用 "g" 修飾符表示全局匹配，然后使用 replace() 方法將目標字符串替換為空字符串。

　　這些方法都可以根據你的具體需求來刪除指定的字符串。根據字符串的長度、位置等情況，選擇適合的方法來操作。